Fotografía gastronómica y food styling: del concepto a la foto final
Vive dos días el proceso completo de una producción profesional. Aprende a integrar iluminación, dirección de arte, composición y estilismo de alimentos en un set inspirado en un American Diner.
El taller presencial de dos días te enseñará cómo se monta una producción gastronómica profesional: preparación del alimento, dirección de arte, iluminación, composición y la fotografía final.
El primer día observarás una producción en vivo dirigida por Carlos Urquijo y Nelly Güereña. El segundo día llevarás lo aprendido a la práctica en un set inspirado en un American Diner, trabajando con hamburguesa, papas fritas, bebida y postre.
Sesión Presencial. 12 horas de Taller.
Viernes 21 en un horario de 09:00 am a 05:00 pm tiempo de la Ciudad de México
Sábado 22 en horario de 9:00 am a 1:00 pm tiempo de la Ciudad de México
El taller se llevará acabo en ARA Estudio Roma. Durango 247 Piso 5, Col. Roma. CDMX
21 y 22 de Agosto 2026
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Inversión: $ 4,700 MX
Masterclass · Producción profesional en vivo · Workshop práctico guiado
Dos días para vivir el flujo completo de una producción gastronómica profesional: desde la intención visual y el food styling hasta la iluminación, la composición y la fotografía final.
Durante el taller observarás cómo un fotógrafo gastronómico y una food stylist toman decisiones reales frente al set. Después, llevarás ese criterio a la práctica durante una producción completa, guiada y enfocada en resultados.
Para este taller es necesario contar con camara (semi profesional o profesional) así como conocimientos básicos de fotografia (ISO, velocidad y apertura). El equipo de iluminación (flash) será proporcionado durante el taller. Los cupos son limitados, ya que quiero asegurarme de ofrecer una experiencia individualizada.
Este taller es perfecto para quienes desean mejorar su técnica en fotografía gastronómica.